Ove godine oznaku IQ – Istarska kvaliteta nosi sedam proizvođača istarskog češnjaka

Ove godine oznaku IQ – Istarska kvaliteta nosi sedam proizvođača istarskog češnjaka

Na nedavno održanom 3. Festivalu istarskog češnjaka u Poreču, koji je kao i svake godine izazvao veliki interes kod domaćih i inozemnih posjetitelja, dodijeljene su oznake IQ – Istarska kvaliteta – Istrian  quality - Qualità istriana  za 7 proizvođača istarskog češnjaka, koji su predstavili ukupno 10 uzoraka češnjaka (crvenog, roza i ljubičastog). Dodjela oznake upriličena je u organizaciji Udruga proizvođača istarskog češnjaka uz potporu Grada Poreča-Parenzo, Grada Buja-Buie, Istarske županije, Istarske razvojne agencije  te Klastera IQ – Klastera za promociju proizvoda iz Istre.  Pravo na oznaku IQ u 2022. godini dobili su:  OPG Pamić Nefat iz Pazina za istarski crveni i istarski ljubičasti češnjak, OPG Antonac Dario iz Oprtlja za istarski rozi i crveni češnjak, OPG Calabura iz Oprtlja za istarski crveni češnjak, OPG Vilim Jakša iz Cerovlja za istarski crveni, OPG Monte Istra iz Grožnjana za istarski crveni, OPG Udovičić iz Rovinja za istarski crveni i OPG Križmanić iz Pazina za istarski crveni i rozi češnjak.

Istarska razvojna agencija je po ovlaštenju Istarske županije razvila oznaku vizualnog označavanja kvalitete IQ – Istrian Quality -  Istarska  kvaliteta – Qualità istriana, pri čemu su izrađeni relevantni pravilnici  te se  oznaka dugi niz godina dodjeljuje vinu Malvazija istarska, a kasnije se isto proširilo i na istarski Teran.  S ciljem daljnjeg sustavnog pristupa razvoju programa, od 2018. do danas radilo se na razvoju brendiranja Istarske županije putem IQ oznake te su izrađeni i usvojeni Pravilnici o dodjeli oznake IQ za ekstra djevičansko maslinovo ulje, jaka alkoholna pića (komovica, biska, ruda i medenica), istarski pršut, med te istarski češnjak. Pravo uporabe znaka IQ dodjeljuje se proizvodima i uslugama natprosječne kvalitete, proizvedenim ili pružanim na području Istarske županije.

Rezultati provedbe programa tijekom 2022. godine su osim ove dodjele vezane uz češnjak, 32 IQ oznake dodijeljene za vino (25 malvazija te 7 terana je ponijelo oznaku iz berbi 2019. te 2021.)

U jesen 2022. godine očekuje se dodjela oznake IQ za jaka alkoholna pića, a kasnije se planira postupak dodjele za istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje te med.

Cilj programa evaluacije i dodjele oznake IQ, kao jednog od važnijeg strateškog programa Istarske županije je iskoristiti potencijale Istarske županije kao regije i podići postojeću razinu kvalitete istarskih proizvoda, na način da se isti izdvoje iz konkurentskog okruženja. Isto tako namjera je sustavno educirati i pružati potporu  korisnicima i nositeljima oznake IQ, kako bi ista postala prepoznatljiva na jednoj široj razini, kao i umrežiti relevantne institucije i dionike u zajedničkom nastojanju da se iskoristi turistički potencijal Istarske županije u procesu brendiranja.