PORE\u010c, 13. prosinca 2013. \u2013 U organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, u kongresnoj dvorani Doma obrtnika u Pore\u010du, prvi su put dodijeljena priznanja i markice IQ \u2013 istarska kvaliteta, za vino Teran, berba 2011. Oznaka IQ dodijeljena je desetorici istarskih proizvo\u0111a\u010da \u010dija \u0107e vina u prodaji imati pravo nositi tu oznaku.
\nPriznanja vinarima dodijelio je \u017eupan Istarske \u017eupanije Valter Flego koji se zahvalio vinarima na njihovom radu i trudu. – Mi ne\u0107emo odustati, jer Teran je Istrijan, a Istrijan je uporan. Vino pripada teritoriju, a ne dr\u017eavama, rekao je \u017eupan te je \u010destitao Vinistri na njezinom dvadesetom ro\u0111endanu i na rezultatima koji posti\u017eu na\u0161i vinari.
\nPomo\u0107nica ministra poljoprivrede, Zvjezdana Bla\u017ei\u0107 osvrnula se na slo\u017eenu legislativu koja nas je do\u010dekala ulaskom u europsku obitelj, ali i na problematiku vezanu uz naziv Teran te dodala kako Europska Komisija mo\u017ee tu odluku revidirati do kraja 2014.godine.
\n\u2013 Apeliramo na na\u0161e vlasti da ne dopuste bilo kakvu manipulaciju, politi\u010dku trgovinu ili nemar onih kojima je to u opisu posla. Vjerujem da smo svjesni da nitko od nas nema mandat odre\u0107i se imena, te da su argumenti za taj cilj na na\u0161oj strani. Apeliram jo\u0161 jednom na na\u0161e kolege u Sloveniji da poka\u017eu znak dobre volje da ovaj problem rije\u0161imo bez sudova. Nije to u istarskom duhu, rekao je\u00a0 predsjednik udruge Vinistra, Ivica Mato\u0161evi\u0107.
\nSve\u010danoj dodjeli nazo\u010dio je i zastupnik u Europarlamentu Marino Baldini koji je najavio manifestacije vezane uz Teran u Europskom parlamentu i drugim europskom institucijama. Direktor Turisti\u010dke zajednice Istre, Denis Ivo\u0161evi\u0107 najavio je novu aplikaciju za mobilne telefone i tablete koja \u0107e u 2014. g odini posjetiteljima Istre dodatno pribli\u017eiti istarske podrume. Sve prisutne vinare pozdravio je i gradona\u010delnik Pore\u010da, Edi \u0160tifani\u0107 i pozvao ih da svoja vina dodatno promoviraju u podrumu Istarske sabornice koji je obnovljen upravo u tu svrhu. Sve\u010danu dodjelu priznanja prigodnim glazbenim nastupom otvorila je trvi\u0161ka klapa Teran.
\nOznaka \u201cIstarska kvaliteta\u201c dodjeljuje se od 2006. g. za vina proizvedena od gro\u017e\u0111a sorte Malvazija istarska. Od ove godine dodjelom oznake IQ i za vino teran \u017eeli se dati dodatni podstrek za\u0161titi, unaprije\u0111enju i o\u010duvanju ove autohtone istarske sorte.
\nPrema Pravilniku o dodjeli oznake \u201cIstarska kvaliteta\u201d za vino Teran, oznaka je prvenstveno namijenjena ozna\u010davanju vina visoke kvalitete proizvedenih od gro\u017e\u0111a sorte Teran kao i poticanju razvoja proizvodnje tog autohtonog vina, podizanju razine njegove kvalitete i proizvodnih tehnologija, te promociji i prodaji Terana na doma\u0107em i svjetskom tr\u017ei\u0161tu. Ona jam\u010di aktivan sustav nadzora od samog po\u010detka u vinogradu, preko podruma do gotovog proizvoda, te na taj na\u010din potro\u0161a\u010du pru\u017ea proizvod kvalitete vi\u0161e od one propisane zakonom.
\nPravilnikom su obuhva\u0107eni najzna\u010dajniji parametri koji odre\u0111uju kvalitetu vina i oni su podignuti iznad razine koju propisuje nacionalna legislativa. – Ovakvim ograni\u010denim vrijednostima postigli smo da Teran bude visoko standardiziran i senzorno skladan, rekao je Mario Staver, predsjednik Savjeta za dodjelu oznake IQ.
\nPrvi dobitnici IQ oznake za vino Teran, berbe 2011., su vinari: Benvenuti, Berto\u0161a, Cossetto, Cattunar, De\u0161kovi\u0107, Ger\u017eini\u0107, Marijan Arman, Rossi, Tomaz i Zigante.
\nIzvor: Vinistra<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PORE\u010c, 13. prosinca 2013. \u2013 U organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, u kongresnoj dvorani Doma obrtnika u Pore\u010du, prvi su put dodijeljena priznanja i markice IQ \u2013 istarska kvaliteta, za vino Teran, berba 2011. Oznaka IQ dodijeljena je desetorici istarskih proizvo\u0111a\u010da \u010dija \u0107e vina u prodaji imati pravo nositi tu oznaku. Priznanja vinarima […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2431,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2430","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novosti"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"yoast_head":"\n